วิธีคำนวณของลงชั้นวางสินค้า จัดอย่างไรให้เป๊ะ?
สำหรับผู้ประกอบการและเจ้าของธุรกิจค้าปลีก ปัญหาคลาสสิกที่มักจะเจอกันอยู่เสมอคือ “มีพื้นที่จำกัด แต่ของมีเยอะ” หรือบางครั้ง “จัดของแล้วดูโหรงเหรง ไม่ดึงดูดใจลูกค้า” การบริหารพื้นที่บนชั้นวางสินค้าไม่ใช่แค่การนำของไปวางเรียงให้เต็มๆ แล้วจบไป แต่คือศิลปะและศาสตร์แห่งการเพิ่มยอดขาย (Visual Merchandising) ที่ต้องอาศัยการคำนวณที่แม่นยำ
ไม่ว่าคุณจะมีชั้นวางสินค้ามินิมาร์ทขนาดกะทัดรัด หรือพื้นที่สำหรับชั้นวางสินค้าในห้างขนาดใหญ่ การรู้ “วิธีคำนวณปริมาณสินค้า” และ “เทคนิคการจัดวาง” คือกุญแจสำคัญที่จะเปลี่ยนผู้ที่เดินผ่านไปมาให้กลายเป็นลูกค้าที่ควักเงินจ่าย บทความนี้จะเจาะลึกวิธีคำนวณและเทคนิคการจัดวางให้เป๊ะ เพื่อประสบการณ์ที่ดีที่สุดของลูกค้าคุณค่ะ
- ชั้นวางสินค้า Counter vs Floor เลือกยังไงให้เหมาะกับพื้นที่
- เทคนิคจัดชั้นวางสินค้าเครื่องสำอาง ให้ดูแพงในงบจำกัด
- วิธีคุมงบสั่งผลิตชั้นวางสินค้า เลี่ยง 5 ข้อพลาด






เจาะสูตรลับ: วิธีคำนวณสินค้าลงชั้นวางสินค้า (Planogram Calculation)
ก่อนที่เราจะไปถึงเรื่องความสวยงาม เราต้องรู้ขีดจำกัดของพื้นที่ก่อน การคำนวณพื้นที่แบบมืออาชีพจะช่วยให้คุณบริหารสต็อกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดปัญหาสินค้าล้นหรือขาดเชลฟ์
สิ่งที่ต้องเตรียมก่อนคำนวณ:
- ขนาดของชั้นวางสินค้าต่อ 1 ชั้น (Shelf Dimensions): ความกว้าง (Width) x ความลึก (Depth) x ความสูง (Height)
- ขนาดของสินค้า (Product Dimensions): ความกว้าง x ความลึก x ความสูง ของแพ็กเกจจิ้ง
ขั้นตอนการคำนวณแบบจำง่าย:
- สเตปที่ 1: หาจำนวนสินค้าในแนวกว้าง (Facing)
- นำ “ความกว้างของชั้นวางสินค้า” หารด้วย “ความกว้างของสินค้า”
- ตัวอย่าง: ชั้นวางสินค้ากว้าง 90 ซม. / สินค้ากว้าง 10 ซม. = วางโชว์หน้าตู้ได้ 9 ชิ้น
- สเตปที่ 2: หาจำนวนสินค้าในแนวลึก (Depth Capacity)
- นำ “ความลึกของชั้นวางสินค้า” หารด้วย “ความลึกของสินค้า”
- ตัวอย่าง: ชั้นวางลึก 40 ซม. / สินค้าลึก 5 ซม. = เรียงซ้อนเข้าไปได้ 8 ชิ้น
- สเตปที่ 3: สรุปความจุต่อ 1 ชั้น (Total Capacity)
- นำผลลัพธ์จาก สเตป 1 x สเตป 2
- ตัวอย่าง: 9 x 8 = คุณสามารถวางสินค้านี้ได้ 72 ชิ้น ต่อ 1 ชั้น
ข้อควรระวัง: อย่าลืมเผื่อระยะห่างด้านบน (Clearance) ระหว่างตัวสินค้ากับชั้นวางสินค้าชั้นถัดไป อย่างน้อย 3-5 เซนติเมตร เพื่อให้ลูกค้าหยิบสินค้าได้ง่าย และพนักงานเติมของได้สะดวก






จัดอย่างไรให้เป๊ะ? เทคนิคเปลี่ยนชั้นวางสินค้าเป็นพนักงานขายมือทอง
เมื่อคุณทราบปริมาณสินค้าที่สามารถลงเชลฟ์ได้แล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการจัดวางให้เกิดอิมแพ็คสูงสุดต่อการตัดสินใจซื้อ
- กฎทองคำ “Eye Level is Buy Level”
สินค้าระดับสายตา (ความสูงประมาณ 120 – 150 ซม. จากพื้น) คือทำเลทองที่ขายดีที่สุด! ควรวางสินค้าที่เป็น Hero Product, สินค้าออกใหม่, หรือสินค้าที่ให้กำไรสูงสุด (High Margin) ไว้ในจุดนี้ ส่วนสินค้าที่ขายดีอยู่แล้ว หรือของชิ้นใหญ่ที่มีน้ำหนักมาก ให้นำไปวางที่ชั้นล่างสุด
- จัดกลุ่มด้วยการบล็อกสี (Color Blocking)
การใช้ชั้นวางสินค้า Display ให้มีประสิทธิภาพ ต้องดึงดูดสายตาตั้งแต่ 3 เมตรแรก การเรียงสินค้าโดยจัดกลุ่มตามเฉดสี (เช่น จากอ่อนไปเข้ม หรือจัดเป็นบล็อกสีแนวตั้ง) จะช่วยให้สมองของลูกค้าประมวลผลได้ง่ายขึ้น สร้างความรู้สึกเป็นระเบียบ และกระตุ้นให้เกิดการหยุดดู
- กฎการเติมเต็ม (Full but Flowing)
อย่าปล่อยให้ชั้นวางสินค้ามีช่องโหว่ (Out of stock) เพราะจะทำให้แบรนด์ดูไม่น่าเชื่อถือ หากสินค้าเหลือน้อย ให้ใช้วิธีดึงสินค้ามาไว้ด้านหน้าสุด (Fronting) เพื่อให้เชลฟ์ดูเต็มอยู่เสมอ ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรยัดสินค้าจนแน่นเกินไปจนลูกค้าหยิบแล้วของร่วงหล่น






สั่งทำ vs ซื้อสำเร็จรูป: เลือกแบบไหนให้ตอบโจทย์ธุรกิจ?
| ปัจจัยการเลือกพิจารณา | ชั้นวางสินค้าสำเร็จรูป | ชั้นวางสินค้าสั่งผลิต (Custom Display) |
| ความโดดเด่นของแบรนด์ | กลมกลืนไปกับเชลฟ์ทั่วไป | โดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ ดึงดูดสายตา |
| ขนาดและพื้นที่ | ล็อกสเปกตายตัว ปรับแต่งยาก | ปรับขนาดให้เข้ากับพื้นที่หรือรูปทรงสินค้าได้พอดีเป๊ะ |
| การรองรับน้ำหนัก | มาตรฐานทั่วไป | เลือกวัสดุให้เหมาะกับน้ำหนักสินค้าโดยเฉพาะได้ |
| เหมาะกับใคร? | ร้านค้าปลีกทั่วไปที่ต้องการประหยัดเวลา | แบรนด์ที่ต้องการสร้างภาพจำ และเพิ่มมูลค่าให้สินค้า |
แม้ว่าชั้นวางสินค้าสำเร็จรูปจะหาซื้อได้ง่าย แต่ในยุคที่การแข่งขันสูง การมีเชลฟ์ที่ออกแบบมาเพื่อแบรนด์คุณโดยเฉพาะ จะช่วยสร้างข้อได้เปรียบมหาศาล
ยกระดับยอดขายด้วยผู้เชี่ยวชาญด้านการ ผลิตชั้นวางสินค้าคุณภาพ
หากคุณกำลังมองหาพาร์ทเนอร์ที่เข้าใจธุรกิจคุณอย่างแท้จริง บริษัท พีโอเอส ดิสเพลย์ จำกัด (POS Display Co., Ltd.) คือคำตอบ เราคือโรงงานผลิตอุปกรณ์ส่งเสริมการขาย ณ จุดขายแบบครบวงจร ที่ได้รับความไว้วางใจจากแบรนด์ชั้นนำ ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 20 ปี
เราไม่ใช่แค่คนทำชั้นวางสินค้า แต่เราคือที่ปรึกษาด้านการแสดงสินค้า เราเป็นผู้นำด้านการสร้างสรรค์และรับผลิตชั้นวางสินค้าคุณภาพในรูปแบบชั้นวางสินค้าครบวงจรไม่ว่าจะเป็น
- เคาน์เตอร์วางสินค้า (Counter Display)
- ชั้นโชว์สินค้าแบบตั้งพื้น (Floor Stand Display)
- สายแขวนโชว์สินค้า (Hanging Display)
ทุกชิ้นงานออกแบบตามความต้องการของลูกค้า (Custom-made) เพื่อเสริมภาพลักษณ์แบรนด์ให้โดดเด่น เพิ่มยอดขาย และแก้ปัญหาข้อจำกัดด้านพื้นที่ได้อย่างตรงจุด
การคำนวณและการจัดวางสินค้าที่ถูกต้อง คือพนักงานขายที่ทำงานให้คุณตลอด 24 ชั่วโมงโดยไม่ต้องจ่ายเงินเดือนเพิ่ม หากคุณนำเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้ ควบคู่กับการใช้ Display ที่มีคุณภาพ รับรองว่ายอดขายของคุณจะเติบโตขึ้นอย่างแน่นอน
บริษัท พีโอเอส ดิสเพลย์ จํากัด (POS Display) เราคือผู้นำในด้านการผลิตชั้นวางสินค้าและอุปกรณ์ส่งเสริมการขาย ณ จุดขาย ครบวงจร ไม่ว่าจะเป็น ผลิตชั้นวางสินค้า Display วางสินค้า เคาน์เตอร์วางสินค้า ชั้นโชว์สินค้า สายแขวนโชว์สินค้า คีออส และงานสิ่งพิมพ์ทุกชนิด เราพร้อมให้คำปรึกษาโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบชั้นวางสินค้าแก่ทุกท่าน เพื่อมุ่งมั่นสร้างสรรค์ผลงานคุณภาพที่เป็นประโยชน์สูงสุดต่อองค์กรธุรกิจของท่าน
ต้องการปรึกษาเรื่องการออกแบบชั้นวางสินค้า หรือมองหาโรงงานผลิต Display มืออาชีพ? ติดต่อ บริษัท พีโอเอส ดิสเพลย์ จำกัด วันนี้ เพื่อโซลูชันที่เหนือกว่าสำหรับธุรกิจของคุณ
สนใจติดต่อ
Tel : 087-691-9998
Line : @posdisplay
Facebook : POS Display






